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5分钟的准备时间很快就到了,李潇也将所有的刀具稍微打磨了一遍。

其实也不需要太多的打磨,毕竟所有的刀具在考试之前就已经检查并且保养过了一遍。

所需的材料很快就被送了上来,10个小项目,每个小项目一共有两种材料。

所以一共有40个装材料的框框,被工作人员推到了工作台旁边。

之所以一共有40个装材料的框框,而不是20个是因为评委会给所有的考生都多准备了一份材料。

毕竟手感这种东西还是很重要的,多一份材料也可以让考生和手上的刀多磨合一点。

丝、丁、片、块、条、粒、末、茸、节、花刀。

并没有要求特地哪一个小项目先开始哪,一个小项目后开始考生可以随心所欲地发挥。

其实这10个小项所需要的刀具并不需要这么多,一些刀工好的师傅可能只需要一把功能完备的主厨�

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